Сосиски столичные – веганский продукт, по внешнему виду и вкусу почти не отличающийся от колбасных изделий. Они такие же аппетитные, вкусные, уже готовые к употреблению. Сосиски можно также отваривать, жарить с яйцами или тушить с овощами. Отлично дополнят пюре и другие гарниры, станут вкусным завтраком или перекусом. Они изготовлены из каррагинана, горохового белка и клетчатки, для густоты состава добавлен тапиоковый и картофельный крахмал. Сосиски сдобрены специями, придающими им приятный привкус. Легкую остроту дает черный перец, пряный привкус – имбирь и мускатный орех, а легкую сладость – болгарский перчик.