По вкусу они ничем не уступают пшеничным аналогам, а пользы приносят гораздо больше. Макаронные изделия из нутовой муки являются ценным источником различных витаминов и минералов, так необходимых для ежедневного полноценного рациона человека. Оригинальная паста хорошо сочетается с тушеной говядиной и овощами.