Овсяная манка также содержит бета-глюкан, растворимую форму клетчатки, которая помогает снижать уровень холестерина в крови и улучшать работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, овсяная манка содержит антиоксиданты, которые защищают клетки организма от повреждений и предотвращают развитие различных заболеваний.